Индонезия Barokah Kerinci | Филтър - опаковка: 250 гр

Кафето от Barokah Kerinci ще ви очарова с плодови тонове на череши и горски плодове , които са балансирани от сладкия вкус на шоколад . Насладете се на подбрано кафе от Индонезия от надморска височина 1400-1700 м | Повече ▼

13,60 €
12,48 € без ДДС (Отчет на ДДС) Цена 0,65 € за чаша чудесно филтрирано кафе

13 points към системата за лоялност Прясно изпечени

Sameday Box BG	4.6 €	4.6 €
Speedy	10.6 €	10.6 €

Плащане: Карта, Google Pay, Apple Pay, PayPal

Добави в любими Сравни

Пакет: 250 g 0,05 €/g Код на продукта: 6865-3903

Описание
Статии1

Печено кафе: Barokah Kerinci

✓ държавата Индонезия
✓ Район Керинчи, Суматра
✓ произведено от Koerintji Barokah Bersama
✓ надморска височина 1400-1700 м.н.в
✓ тип 100% арабика
✓ сорт Andung Sari, Sigarar Utang
✓ естествена обработка
✓ печене чрез филтър

Кафе от региона Kerinci, Суматра

Кафето Barokah Kerinci идва от района Gunung Tujuh в района Kerinci на Суматра. Отглежда се от кооперацията Koerintji Barokah Bersama , която обединява 320 фермери в малки ферми с площ под 2,5 хектара, на надморска височина от 1400-1700 м.

Беритбата се извършва два пъти годишно , като основната реколта е между април и юни и другата от ноември до януари . След ръчно събиране, кафето се транспортира до събирателни станции, където внимателно се сортира и суши на повдигнати легла. Трийоно, лидерът на кооперацията, се грижи за високото качество на обработка на всяка партида.

В същото време кооперацията подкрепя фермерите в разработването на устойчиви техники и поминък дори и извън сезона. Така кафето Barokah Kerinci е не само гаранция за изключително качество , но и пример за устойчиво производство в хармония с природата.

Как ще вкуси тази чаша кафе?

Кафетата от Индонезия са известни със своето разнообразие от вкусове , което е повлияно както от климата, така и от уникалните техники за обработка, разпространени из целия архипелаг. Култивирани на вулканична почва, те често имат пълно тяло и дълбок тон , като всеки регион носи свои собствени специфични нюанси.

Това конкретно кафе е изпечено специално върху филтър, за да се разкрият вкусовите му нотки на шоколад , зрели череши и горски плодове . Тази уникална комбинация носи вкусно изживяване , което съчетава класическите елементи на индонезийските кафета с деликатен плодов вкус и сладки шоколадови нюанси.

Препоръчваме за приготвяне на филтрирано кафе . Профилът на фино изпичане е създаден точно за този метод на приготвяне на кафе. В допълнение към използването му за класическо капково кафе от дрипер или капкова кафе машина, можете да се насладите и на кафе от френска преса, AeroPress или Chemex .

Параметри

Вкусови характеристики	Горски плодове, Череша, Шоколад
видове	Арабика
Киселинност на кафето	Sourer
Метод на подготовка	Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot
Надморска височина	1400 - 1700
Регион	Керинчи, Суматра
Използвайте	Филтър
производство	Single farm
Разнообразие	Andung Sari, Sigaran Utang
Пейзаж	Индонезия
Обработка	Естествен (сух)
Съдържание на кофеин	Среден

Вкусови характеристики	Горски плодове, Череша, Шоколад
видове	Арабика
Киселинност на кафето	Sourer
Метод на подготовка	Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot
Надморска височина	1400 - 1700
Регион	Керинчи, Суматра
Използвайте	Филтър
производство	Single farm
Разнообразие	Andung Sari, Sigaran Utang
Пейзаж	Индонезия
Обработка	Естествен (сух)
Съдържание на кофеин	Среден

Как да разпознаем прясно изпеченото кафе?

Какво общо има свежестта с качеството на кафето? Какво всъщност означава прясно кафе и кога зърната се развалят? Каква роля играят датата на изпичане на кафето и срокът на годност? Елате да разберете!

16 €
14,68 € без ДДС

Добави в количката