Инструментът WDT е предназначен за равномерно разпределяне на прясно смляно кафе и отстраняване на бучки. Предлага се в различни материали като неръждаема стомана, алуминий и пластмаса. Марките включват Barista Hustle, Barista Space, Flair Espresso и др.